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山形牛「もち米給与牛」ふぞろいスライス(切落し)380g
市場にわずかしか出ない!!「山形牛」の中でも肥沃な土壌と気象条件に恵まれた米どころ山形県産のもち米を与えた、さがえ西村山産「もち米給与牛」の切り落としです。

もち米給与牛の『切り落とし』とは、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ等に使う部位を、お肉の形にこだわらないでスライスしたもののことです。
一般的な切り落としとは全く違いますので、もち米給与牛のとろける柔らかさが存分に味わえます。

口にいれた瞬間深みのある旨味が口いっぱいに広がる「もち米給与牛」は、寒河江市の「つや姫」との相性も抜群です。

お礼の品詳細
名 称山形牛「もち米給与牛」ふぞろいスライス(切落し)380g
産 地 名山形県産
内 容 量切り落とし 380g
消 費 期 限冷凍90日●
保 存 方 法-15℃以下で保存●
加 工 業 者株式会社山形ミートランド
山形県寒河江市中央工業団地155-12

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